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标题: [诱人美食] 济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑! [打印本页]

作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:34     标题: 济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑!

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济州岛有很多的美食,让我们去看看吧。

图片附件: 13012822173.jpg (2013-11-20 20:34, 106.25 KB) / 下载次数 1445
http://www.caogenleyuan.six168.com/attachment.php?aid=7935&k=d0664f36f095e1e808c50bea5cc0f6a1&t=1753031480&sid=iIEz1Q


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:37




先去吃烤黑毛猪肉。餐厅位置:新罗免税店对面的小巷子里,第二个丁字路口处。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:37



黑毛猪是济州特产,因其一身黑毛而得名,属于当地特有的种类,连韩国其他地区也吃不到。所以吃黑毛猪肉是去济州岛绝对不能错过的。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:38



这家烤肉店按人头点,我们6个人就必须点足6个一人份的才行。于是要了3种肉,2种原味和1种腌过的,每样2份,不过上的时候就不会分份了,都是一盘子端上来。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:38



享受呲呲作响的济州烧烤 黑毛猪肉味美肉滑
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:38



肉是整块来烤,烤得差不多再剪开,不同于国内常见的薄片,这样能很好地保持肉的鲜嫩,咬起来肥厚多汁。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:38



虽然腌过的更贵一些,不过感觉还是原味的好吃,因为腌过后就体现不出济州猪肉特有的鲜味了。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:38


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:39


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:39


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:39


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:39


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:39




店主大叔貌似是劳模之类,还被领导人接见过呢。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:40



店内的冷面也很正宗,带着冰碴子就上来了。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:40


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:41



这么大块的肉,在韩国可是相当珍贵的吧,不知怎么当时就觉得像一块块金砖。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:41



然后去吃海鲜锅。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:41



餐厅在海边,不过我们到的时候临海的位置都坐满了。那里有180度山海景观,玻璃窗阻隔了济州岛的大风,看起来很惬意的样子。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:41


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:41


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:42



餐厅内景。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:42



点了2个海鲜锅,冒尖儿地端上来,里面有虾、青口贝、鲍鱼、扇贝、墨鱼仔等。最奇怪的是虾,长得和小龙虾一样一样的,只是不红,外壳粉粉的,肉也很有嚼头,莫非是海里的小龙虾?
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:42


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:43



除了海鲜锅,这家餐厅的烤鱼也超级赞。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:44



前一天的烤肉吃得意犹未尽,所以晚上又要求导游带去吃肉。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:44



还是去吃烤黑毛猪肉,不过这是另外一家。餐厅名称:大重金属工高总同门会。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:44


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:44


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:46


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:46



在菜比肉贵的韩国,这里的免费蔬菜可真是丰富的让人出乎意料了。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:46



肉带着花就上来了,诱人!
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:46


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:47



看到这情景,仿佛回到了当时,又有了一种迫不及待的渴望。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:47


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:47


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:47


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:47



最后是去吃拌饭和大酱汤。餐厅名称:高句丽。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:48



说到韩国的餐厅,可谓术业有专攻,经营品种都相当单一。烤肉店不卖海鲜,饺子店不卖拌饭,所以菜单都超级简单。而这家餐厅的菜单却相当丰富,又是海鲜,又是烤肉的,可见是一家主要接待游客的改良餐厅。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:51


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:53


作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:53



大酱汤味道很浓郁。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:54



牛肉汤很清淡。
作者: 音乐狂人    时间: 2013-11-20 20:54






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