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香茜牛肉肠。

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第二拨！当归杞子浸透凤爪、香滑奶黄包、香麻叉烧酥......

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点心，“点”中你的“心”意 喝早茶，讲究的是悠闲、雅致，是品位、感觉，需要赶时间的人体会不到那种愉悦的心情，琳琅满目的点心让人心花怒放。

点心，意为“点中你的心意、体贴你的口味”，早茶餐单上琳琅满目的上百种食物名称让人看得眼花缭乱。鲜虾烧麦皇、黑胡椒牛仔骨、天下第一包、香煎马拉糕、椰汁西米露总是各家早茶餐厅的经典，XO酱银芽肠粉、杏汁火焗蛋盏、火龙果金沙球、千层芋茸酥、蟹粉小笼包、水晶虾饺皇、豉汁蒸凤爪、蜜汁叉烧包、鲜虾肠粉……每一样都够得上档次，让人垂涎欲滴。

早茶点心小巧精致，通常四五个人会叫上十几种，每一个的分量不多，慢慢品。品完一碟，再换上一碟新口味，继续品尝，如此往复，吃上十几二十种，实在是非常满足，口味之丰富，让人流连忘返。于是，深圳总有一群人热切期待周末的到来，可以一家老少享受幸福的早茶。

深圳是个非常懂生活的城市，平时年轻人要上班，老人们也“不甘寂寞”，每天早上约上三五知己，喝茶看报纸聊天是常事。老朋友们叫上一壶茶、几样点心，悠哉游哉地在茶楼坐上一上午，生活美滋滋的。

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蛤芥鲮鱼球、鲜虾腐皮卷和味菜炸虾角。

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这个是香煎萝卜糕，清爽型的开胃点心！

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印象中传统的茶餐厅，都是服务员用小推车在餐厅内直接送点心的，现在都改成点单形式的了。第一拨食物上来得很快哈哈！那个看起来的大碗盛的是“皮蛋瘦肉粥”......

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窗前的点单签和香片茶。点心上来前，可以看看窗外发发呆。

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这家分店一直被吃客们推崇，就在于除了经典和好吃之外，还有巨大的维港景观可观。只是，春天的香港多为如此朦朦胧胧的潮闷天气，景观也是天天这般的模模糊糊、潮哒哒咯！

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早早赶了过去，跟着一班老人家挤电梯，然后捡了靠窗的位子落座。店内客人平均五六十岁以上的年龄，以及高挂的鸟笼装饰，让匆匆的香港脚步顿时舒缓了下来。

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对香港早茶的好印象，源于第一次在香港“潮楼”的体验，那个位于尖沙咀的有名分店（Ps.这家分店现已搬离，小遗憾啊！）。