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2013-9-17 16:33

凤凰古城在地域上虽从古至今从属于楚国和湖南省，但由于战事纷乱，庞大的军政机构和近万人的军队入驻，以及各地经商客户的涌入，口音杂沓，经过近千年的长期影响，衍生出不同于其它地方方言土语的具有鲜明特色的"地方方言"，即凤凰土语。读音接近于西南方言，其口语特色杂乱，许多词汇没有恰当的汉字来准确表达。

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2013-9-17 16:31

凤凰古城是多民族聚居县，主要由苗族、土家族、汉族、回族，以及解放后分配到这里工作和其他原因来本县居住的其它民族组成，其中以苗、土家、汉三族为主，苗、土家族等少数民族人口28万人，占总人口的73.26%，汉族10.75万人，占27.74%。苗族为本县土著民族，分布形成大集中、小分散局面；土家族一般是与汉杂居。

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2013-9-17 16:28

1999年以来，湘西举全州之力，高举旅游大旗，实施旅游带动战略。

2001年，湘西旅游业逐步迈上正轨；自此以后，旅游接待人数和旅游收入年均以百万人次和过2亿元的速度增长。

2001年，凤凰古城被列为中国第101座历史文化名城。

2002年，里耶战国古城遗址出土了3万多枚秦简，在考古界和旅游界引起巨大轰动，被称为"惊世发现"。

2003年4月，里耶战国古城遗址及里耶秦简荣获2002年度全国十大考古新发现。

2005年12月，湖南里耶秦简与陕西临潼兵马俑缔结良缘，共同开展"西安临潼、湘西里耶秦文化之旅"为主题的文化旅游交流活动。

2003年、2004年，凤凰古城连续被评为中国旅游"十大最好去处"。

2004年，湘酒鬼工业园被命名为全国工业旅游示范点。

2004年、2005年，猛洞河风景区、湘西德夯风景区先后被命名为国家重点风景名胜区。

2005年，永顺塔卧被命名为全国红色旅游经典景区；古丈红石林被命名为国家地质公园。

2005年，凤凰古城跃居"九个最值得去的中国古镇"榜首，被世界著名媒体NHK电视台推介为"世界名镇"；而南方长城，则被称为21世纪最有魅力的"中国新的旅游热点"；2006年，凤凰古城、酉水景区成功入选"新潇湘八景"。

2005年，永顺猛洞河被评为"中国最佳漂流胜地"之一。

2005年，全州接待游客550万人次，实现旅游总收入20亿元，分别比2001年增长了29.4%和49.8%。

2006年上半年，全州共接待中外游客325.4万人次，实现旅游总收入11.8 亿元，分别比上年同期增长20.3%和33%，成为全省旅游产业发展的高增长地区。

2011年以来，凤凰县围绕“三项申报创建”工作，大力实施品牌升级战略和景区景点扩容提质系列工程，着力推进文化旅游转型升级。据统计，2011年凤凰县共接待游客600.14万人次，实现凤凰古城旅游收入44.31亿元，门票收入1.55亿元，同比分别增长15.4%、47.01%， 2.65%。

2011年底，凤凰古城沱江风光带夜景亮化工程施工，夜景亮化工程是加快凤凰文化旅游拓展升级的重点工程之一，工程总投资为1.5774亿元。2012年元月，工程完成。

2012年9月29日，吉首到凤凰的高速全部开通，意味着凤凰古城与省会长沙的距离不到5小时！

2012年10月23日，怀化到凤凰的高速全体开通，结束了以前怀化到凤凰3小时的历史！现在怀化到凤凰仅需80分钟！

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2013-9-17 16:27

2008年，实现国内生产总值22.87亿元，比增7.5%；实现财政总收入1.46亿元，比增12.91%;  实现社会消费品零售总额12.89亿元，比增20.9%,增速居全州第二；完成全社会固定资产投资17.35亿元，比增21.4%;实现农民人均纯收入2773元，增加493元，比增21.6%；实现城镇居民人均可支配收入9073元，比增9.4%。

第一、第二、第三产业分别实现增加值5.28亿元、4.07亿元、13.52亿元，分别比增5.5%、5.3%、8.8%，其中以旅游为主的第三产业占GDP比重超过59%，农业总产值8.9亿元，比增5.6%。

工业生产实现规模工业总产值5.4亿元，比增19.58%。规模工业增加值达2.1亿元，比增14.5%。 8个工业强乡强镇实现销售收入3.1亿元，比增26.7%。2008年，共接待游客426.5万人次，旅游总收入和门票收入呈现“双增长”，全年实现旅游总收入19.3亿元，比增11.9%；实现门票收入1.3亿元，比增3.2%。继2007年凤凰被列为“中国旅游强县”后，2008年凤凰古城被评为国家4A级景区。

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2013-9-17 16:25

苗家菜豆腐

苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌后，加少许酸汤，文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软，香浓的特色，加之成本低廉，是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。

苗家酸萝卜

过去，因为贫困，盐少，酸菜基本上是凤凰城乡的主食。因此酸味影响到了凤凰饮食的方方面面，而腌萝卜因为制作简单，受到了凤凰人的爱戴。凤凰无论男女老幼，文人农民，都喜欢蘸着鲜红的辣子汁吃腌萝卜片、酸萝卜梗。腌萝卜泡制的方法良多，各家自有绝招绝不外传，做得好的酸中有甜，甜中带香，再加上辣椒的辣味，这种味道只能品尝，难以言传。

苗家米豆腐

米豆腐是当地著名的小吃。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”即成。

湘西椪柑

“湘西椪柑”是凤凰经济结构调整的产物。自古以来，凤凰南部地区就有栽柑桔的优良传统。

猕猴桃

凤凰猕猴桃含有丰富的维生素和有机酸，能调中理气，生冿润燥，具有结果丰，果实大，产量高，品质好，味甜美的特点。头年栽种三年后开始受益，是一种极具营养价值和经济价值的水果。猕猴桃含有丰富的营养，它所含的微他命是苹果的17倍，具有抗氧化作用，能够抑制体内过氧化脂质的增加，防止老化。猕猴桃富含可溶解性纤维，超过其他水果的几倍，这些可溶解性纤维不但可以促进人体碳水化合物的新陈代谢，预防便秘及相关肠胃病之外，许多专家还发现：纤维能增进肠胃蠕动，预防结肠病，减低胆固醇，帮助糖尿患者控制血糖等优点。

湘西板栗

湘西凤凰板栗素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”、“干果之王”的美称，其产量约占湖南总产量的一半。其栗子营养丰富，甜美可口，有益气健胃、健脾补肾、活血之功效。湘西传统产品“油板栗”,果大、色艳、质优,单果重达11克以上，其胡萝卜素含量比一般品种重3～5倍，蛋白质含量比江浙板栗高30%～53%板栗与尖栗（俗名“漩栗”），山毛榉科，是木本植物，主要含淀粉、糖等，在武陵源区各景区都有广泛的分布。它们是多年生落叶乔木，一般树高3～5米到10米左右。栗树春末夏初开花，夏天生长，秋天结实。果实成球形，外壳带刺，里面栗子光滑成紫色，所以农家有“娘披千针衫，儿穿紫龙袍”的谜语。板栗成熟以后， 外壳便自然张开，栗子随风脱落。“白露”过后，板栗大量成熟，满树的栗球都张开了笑口，一遇到飒飒秋风吹来，栗子便唏唏唰唰随风脱落，滚进山沟里或低洼处，如果运气好，可以捡到一窝一窝的板栗，有时一天可以捡到几十斤。

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2013-9-17 16:16

血粑鸭子

血粑鸭子是凤凰，乃至湘西最具特色的地方菜之一，制作时将预先浸泡好的上等糯米装入碗里，宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。等鸭血凝固了，再蒸熟，放冷后，将血粑切成一小块小块的方块，然后用菜油煎熟。待鸭肉煮九分熟时，再将血粑放入鸭肉里烹煮，并掺合一定的香料物品，成金黄色即可，鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香软糯，吃起来口感香浓，食欲大增，真是稀有的人间美味佳肴。

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2013-9-17 16:21

凤凰凉粉

凤凰一带的居民食用凉粉有着悠久的历史。这里的人们都非常喜欢食用凉粉，不仅因它味美消暑，还因为它含有丰富的营养。据《中药大辞典》载：绿豆凉粉有“清热解毒，治痛疽疮肿初起，烫伤，跌外伤，并解热药及酒食诸毒。

苗家酸汤

苗家酸汤是苗家人的传统汤菜。酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后洗净、切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，颜色金黄透亮，可凉拌可做汤。做汤时，只需放水倒入部分酸菜，放入豆腐坨，再加上野葱、少量辣椒等佐料，煮开就可食用。此汤颜色嫩黄，味道清鲜，食之使人增食开胃，强身健体。

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2013-9-17 16:21

凤凰姜糖

姜糖是凤凰特产，手工精制而成，至今已有一百多年的历史，是凤凰传统的休闲食品。主要配料有：红、白砂糖、生姜、芝麻、优质茶油、山泉水等。集香、脆、甜、辣为一体，回味无穷，并具有暖胃、防治感冒、止呕吐、解表、化食、止咳化痰、开胃生津的功效。

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2013-9-17 16:15

凤凰古城始建于清康熙四十三年〔1704年〕，历经300多年的风雨沧桑，古貌犹存。现东门和北门古城楼尚在。城内青石板街道，江边木结构吊脚楼，以及朝阳宫、古城博物馆、杨家祠堂、沈从文故居、熊希龄故居、天王庙、大成殿、万寿宫等建筑，无不具古城特色。

凤凰古城以回龙阁古街为中轴，连接无数小巷，沟通全城。回龙阁古街是一条纵向随势成线、横向交错铺砌的青石板路，自古以来便是热闹的集市，如今更加生机勃勃。凤凰古城的标志性建筑之一虹桥，原名卧虹桥，历史悠久。

凤凰古城北门城楼本名“碧辉门”，采用红砂条石筑砌，既有军事防御作用，又有城市防洪功能，是古城一道坚固的屏障。凤凰古街两边建筑飞檐斗拱，店铺中陈设着琳琅满目的民族工艺品，浓浓的古意古韵，透出古街深厚的民族文化底蕴。

凤凰古城分为新旧两个城区，老城依山傍水，清浅的沱江穿城而过，红色砂岩砌成的城墙伫立在岸边，南华山衬着古老的城楼，城楼还是清朝年间的，锈迹斑斑的铁门，还看得出当年威武的模样。北城门下宽宽的河面上横着一条窄窄的木桥，以石为墩，两人对面都要侧身而过，这里曾是当年出城的唯一通道。

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2013-9-17 16:14

凤凰县自古以来一直是苗族和土家族的聚居地区。明始设五寨长官司，清置凤凰厅，以境内的凤凰山而得名。1913年改为凤凰县。2001年获中华人民共和国国务院特批，成为中国第101座历史文化名城。

春秋战国时期，凤凰为“五溪苗蛮之地”，凤凰属楚国疆域。据本县出土的文物考证，当时中原文化已影响到这里。秦一统天下，分天下为36郡，凤凰当时属黔中郡。

汉朝高祖五年，更黔中郡为武陵郡。所以凤凰在西汉、东汉、时期为辰阳县地，属武陵郡。

三国时期，凤凰先属辰阳县、武陵郡，归蜀；后刘备战败，吴占其地，凤凰仍属武陵郡。

西晋时凤凰归镡城县地，属武陵郡；东晋时为舞阳县地，也属武陵郡。

南北朝时期，凤凰一直属武陵郡。

隋朝一统江山，改辰阳县为辰溪县。凤凰当时属辰溪县，隶属沅陵郡地。

唐朝初为锦州地，唐高祖武德三年，置麻阳县，凤凰又属麻阳县。唐武后垂拱三年,凤凰从麻阳县分出，次年设渭阳县，县址设黄丝桥，即今黄丝桥古城。古渭阳县，属锦州卢阳郡。

宋朝太宗太平兴国七年，改渭阳县为招谕县。宋神宗熙宁八年，废招谕县，复置麻阳县，渭阳又划归麻阳县。

元朝设五寨司，属思州安抚司。这是土司政权时期，由本县少数民族的统治人物执政，五寨司设在今凤凰县城。

明朝承元制，设五寨长官司和竿子坪长官司，都属保靖宣慰司管辖。明永乐三年，置竿子坪长官司，仍属保靖宣慰司管辖。明隆庆三年，在凤凰山设凤凰营。

清朝顺治三年，清朝为了镇压苗民，采取了一系列军事和政治的的的措施，在五寨司设镇竿协副将。清康熙三年，为辰沅永靖道治。康熙三十九年，又将沅州镇总兵官移驻五寨司城，将镇竿副将换防驻沅州。

康熙四十三年，苗人向化，裁去土司，置凤凰营于今县城，在凤凰山的原凤凰营地设置通判。通判本应管理地方行政，但当时土司大权在握，形成土流并存的局面。

雍正七年，设辰沅永靖兵备道。

乾隆元年，改沅州为府属兵备，十六年改凤凰营为凤凰厅，通判升为同知。

嘉庆二年，凤凰厅升为直隶厅，属湖南布政使司。

辛亥革命后，推翻清王朝，1912年元旦，凤凰光复。

民国二年9月，废凤凰厅，改建为凤凰县，仍为湘西军政统治中心。

1949 年凤凰县解放，初属沅陵专区，1955年划归湘西苗族自治州，1957年改属湘西土家族苗族自治州直至如今。

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2013-9-17 16:13

景区分类：人文景观

开放时间：全天

地址：地处湖南省西部边缘

最佳时间：湘西四季的气候都很适合出行，但七月或九月到湘西旅游还可以赶上苗族农历六月初六的大型歌会或立秋的赶秋节，届时可以感受少数民族的特色节庆。

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2013-9-17 16:12

导游词：

亲爱的朋友们，现在我们的车子行驶在芙蓉镇大桥之上，是新世纪筑建的苗族人与土家人沟通的桥梁。在此之前，湘西交通主要依赖水路，桥下的酉水将苗族人与土家族人串连在一起，在湘西大地和平相处从不进犯，这种独特的沟通方式，也让湘西有了这么一道独特的文化，放排的排帮文化。