南京印象：金陵美食誉天下 - 『美景美色旅游区』 - 草根学园让草根们放松学习开心充实的地方！ - Powered by Discuz!

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发表于 2013-4-8 10:14 | 只看该作者

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发表于 2013-4-8 10:14 | 只看该作者

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发表于 2013-4-8 10:15 | 只看该作者

想想前年曾经去过一次南京，主要景点基本上都去过了，但对于南京的美食、小吃，却毫无印象。于是我们很快就下手，1504元搞定双人往返含税机票。只为金陵美食，咱也学学梁朝伟，换个地方过周末。马齿苋，这个并不是南京的特色，但它却给我的这次南京之行留下了深刻的印象。马齿苋最常见的做法是凉拌、烙饼、做汤，而这种做成干菜后炒着吃，味道更为特别，也同样的唯美可口。

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发表于 2013-4-8 10:15 | 只看该作者

金陵双臭煲，是臭豆腐和大肠的辣汤煲，味道浓郁，臭豆腐紧致不碎，大肠软而不腥，是下饭的好菜。有些人喜欢肥肠的口感，却又怕油腻，可以将切成小段的肥肠翻过来，把里面的油脂去除。这样烧好的肥肠好吃却丝毫不油腻。

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发表于 2013-4-8 10:15 | 只看该作者

但是有很多人受不了肥肠的味道，于是这道“金陵双臭”便去掉肥肠瘦身成为了单臭。

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发表于 2013-4-8 10:15 | 只看该作者

小杂鱼，里面的都是江鱼，也就是长江里的鱼。而江鱼下面这张圆圆的大锅巴，脆而有嚼劲。把锅巴敲成小块，蘸上下面的汤汁，味道很赞！

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发表于 2013-4-8 10:15 | 只看该作者

酸梅花生米。

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发表于 2013-4-8 10:16 | 只看该作者

南京搜食记原汁原味的金陵美食诱惑

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发表于 2013-4-8 10:16 | 只看该作者

蜜汁藕，滋味甜美而又营养丰富。

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发表于 2013-4-8 10:16 | 只看该作者

南京搜食记原汁原味的金陵美食诱惑

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